무설지실 / 無說之室

무설자의 에세이 숙차 이야기 1307 이래서 저는 숙차를 즐겨 마십니다 숙차,보이차를 알게 되면서 먼저 마시게 되는 차지요. 어쩌면 세상에서 가장 편한 차이면서 또 어려운 차일지도 모릅니다. 싼 차이기에 함부로 사게 되기에 마셔서는 안 되는 차를 원래 그런 차라고 오해할 수도 있지..

무설자의 에세이 숙차 이야기 품위를 더한 포장에 담백한 숙차의 전형을 맛보다 -2012년 이기곡장 공작호 숙산차 - "숙차는 무슨 맛으로 마십니까?" 제게 이렇게 묻는다면 밥맛같은 맛으로 마신다고 대답할 것입니다. 사실 생차와 달리 숙차는 특별하게 맛을 따지고 논할 꺼리가 별로 없는 ..

무설자의 에세이 숙차 시음기 숙차, 그까이 꺼...뭐? -중차패 2001년 숙병- 봄이 절정으로 치닫고 있습니다 집 안팎에 꽃이 다투어 피니 눈길이 가는 그대로 봄봄입니다 휴일나들이 가까운 낙동강 하구로 나설까합니다 봄은 꽃이 피는 그 시간만큼 왔다가 가겠지요 시간은 즐기는 이에게는 ..

무설자의 풀어쓰는 숙차 이야기 맹해 7572는 숙차의 표준인데... 맹해 7572, 맹해차창의 숙차를 대표하는 브랜드라고 할 수 있습니다 '03년도에 만들어진 차이니 진기가 10년이 되어 노차 반열에 올려도 될 것입니다. 10년 이상된 숙차를 소장하기는 생차보다 더 어렵다고 합니다 더구나 7572라..

무설자의 풀어쓰는 숙차 이야기 왜 숙차? 필자가 좋아하는 숙차 중의 하나인 왕샤 숙병 보이차에 대한 접근은 아직도 구불구불 울퉁불퉁 비포장 산길을 방황하는 형국이다. 보이차의 명성은 이미 세상에 알려져 있지만 그 명성과는 달리 보이차로 하는 차 생활은 시작부터 오리무중이라 ..