무설지실 / 無說之室

무설자의 에세이 차 시음기 1905 '18 대평보이 맹고 야방 고수 곡화차 수국이 피니 봄날은 간다 에피소드인커피 정원에 수국이 만개했다. 도화가 피면서 왔던 봄이 수국이 피어나니 여름에 밀려 기별없이 가버렸다. 봄은 선 채로 인사하고 뒤돌아보지 않고 가버린다고 누가 그랬던가. 재작..

무설자의 에세이 차 시음기 1903 보이차중 명차, 괄풍채를 아시나요? -대평 '18 이무 괄풍채 시음기 2010년 전후로 고수차 열풍이 불면서 몇몇 산지의 차는 유명세를 톡톡히 치르고 있다. 차산별로, 산채별로 나누면 수를 헤아리기 어려울 것이다. 그 중에서 임창차구 대표는 빙도, 시상반나 ..

무설자의 에세이 차 이야기 1901 고수차를 직접 제다하는 분이 찾아 오다 SNS로 소통하는 이 시대의 만남은 신통방통이다. 보이차가 나오는 중국 운남성의 산골에서 보이차를 직접 제다하는 분이 찾아왔다. 페이스북에 차 이야기를 가끔 올리는데 그 글을 읽고 방문하게 되어 첫 만남을 가..

무설자의 에세이 차 시음기 1811 '18 대평보이 방해각 고수 생, 숙차 보이차를 마시는 재미는 누구나 다를 것이다. 건강을 염려해서 마시기도 하고 값싸게 다양한 종류를 마실 수 있어서 좋다고도 한다. 그렇지만 나는 시도 때도 없이 나오는 새 차에 대한 기대가 있기 때문이라 말하고 싶다...

다연회 2018년 7월 다회후기 고수차 산지별 비교 시음-이무차와 경매차 -부민동 에피소드인커피 차실 7월 다회는 에피소드인커피 차실의 정원인 8명을 딱 채워서 찻자리를 가졌습니다. 묵향님, 산수유꽃님, 별꽃님과 백룡님, 혜원님, 감시우님, 감자돌이님과 저로 자리를 가득 채웠습니다. ..