무설지실 / 無說之室

무설자의 에세이 차 시음기 茶 緣 진기 50년의 흑차 차를 마신지 30여 년이 되어가나 봅니다 작고하신 원광스님의 인연으로 차를 알게되어 뜨거운 물만 부어 마시기 시작했지요 결혼 선물로 다관을 지니게 되어 죽로다원에서 녹차를 구해서 다반사로 그냥 마셨습니다 조선시대의 문인 이목은 차를 마시..

무설자의 차 시음기 090911 우리 차의 미래를 보다 - 김해 '08 청차 시음기 - 時空을 초월한 만남을 가능하게 하는 온라인을 통한 인연으로 귀한 분을 다우로 만나게 되었습니다 인터넷에서 살지 않는다면 불가능한 만남이지요 모자라는 글재주지만 부지런히 차생활의 단상을 글로 써 올리다보니 이런 귀..

무설자의 차 시음기 운보연 고수(생)차, '09월향 시음기 향기는 마음으로 마시고... 기다림은 보이차를 마시는 지루함일 수도 있고 즐거움일 수도 있을 것입니다 올해는 가뭄으로 우리나라도 유기농 차나 운남의 고수차는 찻잎이 더디게 나왔다지요 거기다가 운보연의 정성이 더해져서 차를 기다리는 ..

무설자의 차 시음기 동경당 첫 브랜드 , 고수차를 알리다 -'09 동경당 남나산 고수차 회원 수 2,190명을 모신 대형 카페인 '보이차 동경당', 동경당님이 운남에 가서 직접 차를 찍어서 내 놓았습니다 운남 일대를 얼마나 헤매고 다니셨는지 좋다는 차산을 다 뒤져서 동경당이라는 브랜드로 고수차를 찍어 ..

무설자의 차 시음기 至味無味라는 맛, 바로 이 맛 아닐까요? 大坪보이에서 찾아낸 30년 이상의 진기 죽통차 시음기 至味無味라는 맛, 맛의 궁극은 맛이 없다고 할 밖에... 보이차의 맛을 극단적으로 올려서 부르는 말이지요 없다고 하니 맛이 있다고 해야하고 있다고 하려니 그 맛을 표현할 수 없는 그 ..