2014노진우 포랑산 고수차-춘추 시음기 무설자의 에세이 차 시음기 2014노진우老珍友 포랑산 고수차-춘추春秋 -고수차의 봄과 가을을 담아 마시다 보이차를 마시면서 넘어야 할 언덕이 몇 가지가 있습니다. 넓은 바다와 같고 깊은 산골짜기 처럼 끝이 어딘지 모를 보이차의 세계는 막막합니다. 넓다는 건 종류가 너무 많다는 점, .. 茶 이야기/에세이 차 시음기 2017.05.28
'14 老珍友 포랑산 고수곡화차 시음기-포랑족을 아십니까? 무설자의 에세이 차 시음기 포랑족을 아십니까? -2014 老珍友 포랑산 고수곡화차 시음기- 보이차를 마시면서 숙차, 생차만 제대로 알아가며 마시는 것도 쉽지 않습니다. 숙차에도 경발효, 중발효 등이 있고 생차는 그 종류를 따지자면 끝도 없지요. 그런데 고수차는 산지별로 이름을 따지게.. 茶 이야기/에세이 차 시음기 2015.04.05