무설지실 / 無說之室

무설자의 에세이 차 이야기 1026 차를 왜 마셔야 하냐구요? 핀란드에서 발표된 한 연구논문에 따르면 차를 하루에 두 잔 이상 마신 남성들의 경우 뇌졸중 발병 확률이 21% 이상 줄어든다고 합니다. 영국 일간지 데일리메일은 영국 차 자문위원회의 캐리 렉스턴 박사의 말을 인용해 차의 항..

고마운 돌 아프리카의 어느 마을에 강이 하나 있답니다 수심은 그리 깊지 않지만 물살이 무척이나 세다고 합니다 그래서 사람들은 그 강을 건널 때 무거운 돌을 하나씩 짊어진답니다 거친 물살에 휩쓸리지 않기 위해 돌을 짊어지고 건너는 것입니다. 혹시 지금 짊어진 삶의 무게가 너무 무겁게 느껴진다면 어쩌면 그것은 거친 강물에 휩쓸리지 않게 해줄 고마운 돌인지도 모릅니다 - 주동석 그린월드 팀장 / '당신이 희망입니다' 중에서 - 짊어진 돌이 고마운 돌입니까? 나를 힘들게 누르는 돌입니까? - 결국 나의 마음먹기 나름 ^^ - **********사랑밭새벽편지에서 퍼 옴 무설자의 에세이 차 이야기 151027 쌉싸래한 차맛, 건강을 지키는 맛 차맛의 바탕은 쓴맛이지요. 성분 상으로는 폴리페놀의 카테킨이 그 맛을 낸..

다연회 2007년8월 다회후기 보이차, 길 없는 길에 서서 길을 찾다 -보이차 다이제스트- 여름의 끝자락에 서있는 8월 15일, 오후 2시의 서면입니다. 여름의 끝이라 타던 불이 꺼지기 전에 한번 밝아지듯이 부산의 도심은 뜨겁다 못해 타는 듯 합니다. 그 불볕을 뚫고 열다섯 분이 모였습니다. ..

무설자의 에세이 차 이야기 1026 차를 왜 마셔야 하느냐구요? 핀란드에서 발표된 한 연구논문에 따르면 차를 하루에 두 잔 이상 마신 남성들의 경우 뇌졸중 발병 확률이 21% 이상 줄어든다고 한다. 영국 일간지 데일리메일은 영국 차 자문위원회의 캐리 렉스턴 박사의 말을 인용해 차의 항암성분과 아울러 차를 매일 두 잔 이상 마시면 심장마비에 걸릴 확률이 70% 이상 줄어든다고 보도했다. 또 차의 폴리페놀 성분이 종양 발생을 억제하고 위, 간, 심장 등의 질환예방에 그 효과가 탁월해서 토마토, 마늘, 적포도주 등과 함께 차는 타임지 선정 세계 10대 건강식품에 선정되었다. 이렇게 보면 차를 꾸준히 마시기만 하면 우리가 가장 두려워하는 심혈관계 질환 예방이나 위, 간의 건강을 지킬 수 있으니 차는 무조건 마셔..