무이암차, 녹차 청차 홍차의 뿌리를 찾아 / 맹번정, 박미애 저, 이른아침출판사 무이암차, 녹차 청차 홍차의 뿌리를 찾아 -맹번정, 박미애 저 -이른아침출판사 * 대홍포는 무이암차(武夷岩茶)의 일종으로, 모든 청차(우롱차, 혹은 반발효차) 중에서도 최고급 차로 '차왕(茶王)'이라는 별칭으로도 불리고 있다. -p13 * 중국 10대 명차 중에서도 가장 으뜸으로 꼽히는 차가 바.. 茶 이야기/차관련정보 모음 2019.10.31