'06 길상병-고수차에 방해각을 병배한 보이차 시음기 무설자의 에세이 차 시음기 110508 大展차창 '06 吉祥餠 -고수차에 방해각을 병배한 보이차- 보이차는 그 종류를 따질 수 없을 정도로 많지요 생차와 숙차, 대지차와 고수차, 순료차와 병배차, 병차와 타차, 전차.... 반생반숙, 습창차, 경발효 숙차와 중발효 숙차, 긴압차와 산차 등으로 한없이 많은 보이.. 茶 이야기/에세이 차 시음기 2011.05.09
2011년산 진짜배기(?) 노반장 고수차 시음기 무설자의 에세이 차 시음기 110424 2011년 진짜배기(?) 노반장 고수차 시음기 -노반장 산채에서 직접 만들어서 진짜다?- 보이차는 그 이름만으로도 늘 주목의 대상입니다 비싸거나 유명한 차는 늘 진위 논란에 휩싸이고 포장지에 표기된 사항은 차와는 무관하다고 합니다 다른 차는 유통 기한이 있는데 보.. 茶 이야기/에세이 차 시음기 2011.04.24
